柑橘早上市是建立在柑橘盡早成熟并能達(dá)到銷售標(biāo)準(zhǔn)的前提之下的,柑橘要盡快上市就要求品質(zhì)一定要達(dá)標(biāo)。柑橘品質(zhì)好壞直接影響上市時(shí)間和賣(mài)價(jià),柑橘品質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn)是果個(gè)要達(dá)標(biāo),果面要光亮,酸甜度要適中,果實(shí)要耐儲(chǔ)運(yùn)。
柑橘果品好,需要大量礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)有效積累,而營(yíng)養(yǎng)的積累是少量多次補(bǔ)充到位,臨時(shí)大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),吸收效果差,對(duì)提高果品質(zhì)起不到關(guān)鍵性作用。
開(kāi)始轉(zhuǎn)色前有效補(bǔ)磷補(bǔ)鉀能夠讓果色轉(zhuǎn)得更好,糖分積累更多,果個(gè)達(dá)標(biāo),另外中微量元素鈣鎂鋅硼也能讓果實(shí)轉(zhuǎn)色轉(zhuǎn)得更好一些,還能幫助果品質(zhì)進(jìn)一步提升。值得注意的是,在這個(gè)階段一定要 控制氮肥的使用。因?yàn)榈嗔耍炊焕诠麑?shí)著色,或著色后容易返青。
01膨果關(guān)健元素
磷元素促進(jìn)細(xì)胞分裂,細(xì)胞越多,則果實(shí)越大;鉀元素是柑橘品質(zhì)元素,果實(shí)膨大期對(duì)鉀需求量增大,缺鉀則果實(shí)變小;鈣元素可以穩(wěn)定果實(shí)細(xì)胞壁,有利于防裂防浮皮果霜凍果。
02著色關(guān)健元素
轉(zhuǎn)色前補(bǔ)充磷鉀鈣等關(guān)鍵養(yǎng)分,有利于類胡蘿卜素和花青素的形成,利于轉(zhuǎn)色期果實(shí)自然轉(zhuǎn)色。磷鉀促進(jìn)果實(shí)膨大、提高糖分,促進(jìn)自然著色;鈣增加果實(shí)硬度,增重抗凍。
03增甜關(guān)健元素
營(yíng)養(yǎng)元素不平衡會(huì)影響果實(shí)的糖酸比,氮多磷鉀少的話,糖分低;鈣硼充足的話,糖分增多;鎂硼鋅錳充足的話,果汁含量多,酸度下降。
好的膨果著色增甜方案應(yīng)以磷鉀為主,搭配鎂硼鋅錳等多種中微量元素,同時(shí)還要著重補(bǔ)充提高果實(shí)硬度的鈣元素。
果實(shí)從轉(zhuǎn)色期開(kāi)始快速上糖,但是,糖分積累要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素卻是從果實(shí)膨大期開(kāi)始的,若是等到轉(zhuǎn)色期則是有些晚。
對(duì)此,今年柑橘著色提質(zhì)營(yíng)養(yǎng)管理建議在果實(shí)膨果后期-轉(zhuǎn)色期-采摘結(jié)束,用微補(bǔ)蓋力500倍+微補(bǔ)紅果力500倍,進(jìn)行少量多次的噴施。
微補(bǔ)紅果力,補(bǔ)充磷鉀鈣等中微量元素,果實(shí)轉(zhuǎn)色更均勻色澤更好,增產(chǎn)明顯、果實(shí)大小均勻有光澤。微補(bǔ)蓋力,品質(zhì)沖刺期補(bǔ)鈣能增厚果皮細(xì)胞壁,讓果肉結(jié)實(shí)、果汁增多,特別是轉(zhuǎn)色期補(bǔ)鈣還能減少浮皮果、減少爛果,延長(zhǎng)貨架保鮮期。
促進(jìn)著色,著色均勻
微補(bǔ)紅果力+微補(bǔ)蓋力,磷鉀鈣含量高,不含激素,營(yíng)養(yǎng)著色更安全,促進(jìn)果實(shí)著色自然,果面更光亮,色澤更好,果色更均勻,噴施次數(shù)越多,果實(shí)品質(zhì)越好。
增甜降酸口感好
微補(bǔ)紅果力+微補(bǔ)蓋力,連續(xù)噴,一直噴到采摘前,沙糖桔、馬水桔等薄皮品種可以分開(kāi)使用,輪換噴施,使用次數(shù)越多,果實(shí)硬度越好,單果重越重,口感更甜風(fēng)味更佳。
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